2012年10月21日日曜日

伝統的な遊び

韓国語でこんにちは
  こんにちは!!

今回は、
      「韓国の伝統的な遊び」  

                          を紹介します!!



韓国は旧暦のお正月(ソルラル)を迎えると、
都心のソウルの街中は閑散とし、みんな故郷へ大移動。
子供たちの目的&楽しみは、なんと言ってもおじいちゃんやおばあちゃんに会ってお年玉(セーベットン)をもらうことである。
お正月の楽しみは韓国でも日本でも変わらないな・・・と思ったりして。
そして、日本でも昔から『お正月』の歌にもあるように、伝統的な遊びがある。「凧揚げ」「独楽まわし」「羽根つき」そして「双六」など。子供の頃を思い出しながらやってみると結構楽しかったりして・・・。

韓国にもいろいろな伝統的な遊びがある。
日本の双六に似ている「ユンノリ」。
さいころの変わりに「ユン」という四本の棒を投げて、投げた棒の表裏などで進む数が違うのだが、これが簡単にあがれそうで、なかなかあがれない。運のよしあしがでてくるのだ。

そして、こま回しは「ペンイチギ」と言われ、鞭のような紐がついた棒を使ってまわすのだか、これがなかなか上手に回すことが出来ないのである。「これでもか、これでもか。」と言う感じで必死にこまを回そうとしている姿を見ると、なんとも韓国の人たちの性格を見ているようで・・・。


また「チャンギ」といわれている韓国の将棋や、女の子の遊びで日本とほとんど変わらないおはじきなどがある。
そして、変わったところで、「トゥホノリ」と言われているもので、昔、空中や貴族の家で行われていたという、つぼの中に矢を投げ入れて遊ぶものもある。
これもたいした距離ではないので、見た目は簡単に入りそうだけど、なかなか入らないのである。家の中で遊べるもの、また外で遊べるものとはいえ、この伝統的な遊びは、昔も今も変わらず、そしてどこか日本の文化と似ているなあと思うところである。

しかし、これはすごい!!と思ったことがある。
ソルラルやチュソクになると、このような伝統的な遊びに親しむため、テーマパークなどでは、そういうコーナーが設けられることがある。
大田だと、エキスポ科学公園がそうだったのだか・・・。
特大サイズのユンノリが登場し、豪快にユンを投げたりするのだが、不思議なことに子供以上に親の方が童心にかえり、我を忘れて遊んでいるのである。こま回しも必死に。
もしかするとお父さんが上手なところを子供に見せようとしているのかも!!でも、なんと言ってもびっくりしたのは、「ノルティギ」と言われているシーソー遊び。
大きな一枚板で出来ているのだが、これがまたみんながみんな、楽しく、豪快にそして、大声で笑いながら跳んでいるのである。
これはもともと女性の遊び(昔は、韓国の女性は外に出ることが難しいため、シーソーに乗って外を眺めたとか!?どこかに書かれていたが・・・。
こりゃすごすぎ!!)だったかも知れないが、アジュンマたちも若い人以上に積極的に全く人目を気にせず、恥ずかしがらず、心から楽しんでいるのである。


日本のおばさんたちもすごいけれど、やはり韓国のアジュンマパワーにはかなわない
「ノルティギ」は二人の呼吸が合わないとなかなかバランスよく跳べないので、時々ずっこけることもあるけれど、全くケンチャナなのだ。人前で、こけようが、ちょっぴり太ったアジュンマが、洋服が持ち上がり背中が見えようが、ポンと張り出したお腹が見えようが、ヒール履きでも、本当にケンチャナなのだ。
また、ご年配の夫婦が仲良く跳んでいる姿は、日本人の夫婦では考えられないかも!!どうしても日本人の性格から、観衆の目が、気になってしまうところでは・・・。


韓国の伝統文化に触れる場所として、水原(スウォン)にある韓国民俗村がある。
伝統文化のほかに固有の生活様式を保存する目的で作られたテーマパークで、伝統な家屋が並び、よく史劇などのドラマの撮影場所としても使われているところである。
そして、野外にある円形劇場ではカラフルな衣装を身に着け、軽快な動きとともに派手でダイナミックな太鼓の音にわくわくさせられる「農楽」(プンムル)がある。
ちなみにこの農楽はもともと農民たちが田植えをするときや村の祭りや行事、特別な日に親しまれた芸能である。よく韓国の史劇ドラマを見ていると、このシーンを見かけることがあるであろう。私はこの民族村が好きである。ソウルからはちょっと離れてはいるけれど、韓流スターだけを追いかけて韓国を知るのもいいが、ぜひ韓国の伝統文化に触れてほしい。
そして、日本のアジュンマたちも人目を気にせず、ノルティギに挑戦してみては・・・!?


韓国にも日本と同様伝統的な遊びが沢山あるんですね^ ^

異文化に触れてみるのも楽しいかもしれません☆


ではまた♪


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2012年10月14日日曜日

韓国料理!

韓国語でこんにちは
  こんにちは!!


今回は、
           「韓国料理」

                            についてお話します。


皆さんは韓国料理好きですか?

私はとても好きです!


とゆーことで韓国料理と言えば?
をまず聞きたいと思います。


韓国料理と言ったら何思い浮かべますか?




1位、焼肉(58)
2位、キムチ(35)
3位、ビビンバ(13)
4位、冷麺(8)
5位、プルコギ(6)
6位、石焼ビビンバ(4)
6位、サムゲタン(4)
6位、チゲ(4)
6位、唐辛子(4)
10位、クッパ(3)
10位、チヂミ(3)
10位、突き出し(3)


やっぱり、
焼肉やキムチは王道ですねw


ちなみに余談ですが、
「韓国といえば」の統計はこちら!!

1位、焼肉(20)
2位、キムチ(11)
3位、アカスリ(5)
4位、ワールドカップ(4)
4位、ロッテ(4)
4位、買い物(4)
4位、食事(4)
8位、韓国ドラマ(3)
9位、ソウル(2)
9位、サムソン(2)
9位、コピー商品(2)
9位、市場(2)




やっぱり、
焼肉とキムチでしたねw








ここで韓国料理の特徴を!

「スタミナ満点」「辛い」「美容に良い」など、様々なイメージのある韓国料理です。


1.主食は米
日本同様、韓国でも食文化の主役は米。
ご飯を主食としながら、肉料理や魚料理、野菜を使った料理などが加わり、栄養バランスの取れた献立が特徴。
韓国の米は日本同様粘り気があって炊いて食べるのに適しており、お粥にしたり炒めて食べたりと様々な米料理がある。
また、米以外にも、小麦や蕎麦などの穀物を素材とする麺類もよく食べられる。
雑穀を混ぜて炊かれることも多い鍋のシメは炒飯(ポックンパッ)が定番きしめんに似たカルグッスなど麺類も豊富



2.唐辛子や薬味野菜を多用
韓国料理独特のピリっとした辛さと赤いカラーを演出するのが唐辛子。
生のまま、あるいは粉状にして、料理はもちろん調味料としても多用される香辛料。
また、韓国料理はニンニクやネギ、生姜など香味野菜がたくさん使われるのも特徴。
特に、にんにくの消費量は多く、韓国料理がスタミナ料理と言われる理由の1つ。
唐辛子に含まれるカプサイシンは脂肪燃焼効果も▶



3.味付けに欠かせない大豆発酵食品
韓国でも基礎調味料として、カンジャン(醤油)やテンジャン(味噌)がよく使われる。
見た目は日本のものと変わらないが、実際に口にしてみると味や香りが微妙に異なる。
大豆を原料とした発酵食品は、他にも唐辛子粉を加えて作るコチュジャン(唐辛子味噌)や、
納豆に似た見た目と匂いのチョングッチャン(清麹醤)がある。
ビビンバに欠かせないコチュジャン韓国味噌は荒めにつぶした豆が特徴醤油は汁物用や煮物用など種類が豊富



4.薬食同源
韓国には古代中国の医学を基に独自に発展した韓医学という伝統医学がある。
「薬食同源(良い食べ物は良い薬となり良いからだを作る)」は、自然治癒力を高めることを目的とする韓医学の重要な考え方の1つ。
現代の韓国料理にも、韓方を使った料理や薬膳料理として、その考え方が生きている。
高麗人参やなつめなど韓方食材が入る参鶏湯(サムゲンタン)▶


上記以外にも、熱々のスープ・鍋料理が多い、また葉野菜などに包んだり、
混ぜて食べる料理が多いといった特徴もある。日本と似ているようで異なる韓国の料理、奥が深いです!
肉類から魚介類まで豊富なスープ・鍋野菜に包むから肉料理もヘルシービビンバは「混ぜる」料理の代表格



なんとなくイメージがついたでしょうか?

これから寒くなるので韓国料理で温まるのもいいですね★


ではまた♪



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2012年10月7日日曜日

美!美!美!

韓国語でこんにちは
  こんにちは!!



韓国の女性って綺麗ですよねー!!
韓国女優の鉄則と言えば、”美肌””美白””美脚”です!!
どうしたらあんなに綺麗になるの?って思ってるそこのあなた!

そこで今回は、韓国の女性になっらって
               
                                「美容法」        
              
                                      をいくつか紹介したいと思います。


                                    

クレンジング・洗顔に気を使い水分供給をメインにケア。
   基礎化粧品も潤いを与えられるものを使用し、緑茶やミネラルウォーターを
     手放すことなく、絶えず水分を補給する。






「多忙時は牛乳を染み込ませたコットンを気になる部分にのせるだけでも効果的」
      ”牛乳パック”の作り方は牛乳に小麦粉を混ぜ、レモン汁を加えてガーゼに塗って
      できあがりです。


1週間に1度は水分補給のため水分マスクパック。
   可能な限りノーメイクで「メーク前は必ずシートタイプのマスクをする。
     マスクを取ったあとは、水分を含んだコットンで
      脂分を十分にふき取ることが重要。     
     こうすれば、肌にも負担がかかりません。
     また、ハートを描くように洗顔するのもポイントのひとつ。」とのことです。


                                   


クレンジングを徹底。
     少しだけ寝る時もクレンジングをするのだとか。 
     人肌に温めた牛乳とハチミツを、1対1の割合で混ぜて、
     ガーゼに塗ったパックも愛用すると良いそうです。

お肌ツルツル!韓国が生んだ飲むお酢 「홍초(ホンチョ)」3本セット!!!




顔たたき洗顔法。
    洗顔した後、(タオルで拭かずに)濡れたままの状態で肌の水気が飛ぶように
    手で顔をたたくそうです。
    皮膚の血行がよくなり新陳代謝(ターンオーバー)が促進されて老化が
    抑制されるとか。
    あと、朝食には、必ずキムチ、納豆、ヨーグトを食べるそうです。



と5つ程紹介しましたが、どうですか?


みなさんは実践してますか?w


これを機に実践し、これからどんどん美しい女性になりましょう!!



ではまた♪


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